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中招網訊：西紅門蘿卜，即大興區西紅門地區生產的“心里美”脆蘿卜。大興名產�！靶睦锩馈碧}卜是北京農家品種，綠皮紅心，肉質脆、水分多、味甜，有抗病、耐貯藏的特點。一般秋季播種，冬春供應，即可做菜，又可當水果食用。

西紅門地區為沙質土壤，適宜蘿卜生長，西紅門農民種植“心里美”蘿卜歷史悠久，尤以陸家蘿卜最為著名，早在20世紀30年代，北京城南一帶就流傳“西紅門蘿卜叫城門”的說法，據說1935年清明節，為獎勵京郊種植能手，北平市市長袁良曾獎給西紅門種蘿卜的陸家“一鄉善士”牌匾一塊。西紅門人在長期的生產實踐中，掌握了一套獨特的蘿卜栽培和貯藏技術，生產的“心里美”蘿卜不糠不辣、脆甜可口，吃到嘴里不發梗、不打渣，可保存到春節以后。加之蘿卜的消食潤腸，清肺止咳功效，當地群眾中有“寧吃蘿卜不吃梨”的說法。1984年，西紅門“板葉心里美”蘿卜被北京農作物品種審定委員會認定為優良品種，西紅門村多次將“心里美”蘿卜送到“老舍茶館”供大家品嘗，1991年首次出口日本，種植面積5000余畝，種植范圍也由西紅門南延至高米店至黃村附近的村莊。