九曲紅梅茶
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杭州西湖龍井茶馳名中外 , 可當(dāng)您游覽了著名的靈山風(fēng)景區(qū) , 從當(dāng)?shù)刭I上幾袋周浦的九曲紅梅茶品嘗 , 同樣會(huì)被其獨(dú)特的色、香、味所傾倒。
九曲紅梅茶盛產(chǎn)于周浦鄉(xiāng)湖埠山區(qū)。這里群山環(huán)繞 , 景色深函 , 盛產(chǎn)紅茶的六個(gè)村中尤以大塢的 “ 九曲紅梅 ”最得名。
九曲紅梅茶彎曲細(xì)巧如魚鉤 , 色澤烏潤(rùn) , 香氣霞郁 , 滋味鮮醇 , 溝色紅亮如紅梅 , 曾榮獲 1886 年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。 1929 年 清明時(shí)節(jié) , 靈山村茶農(nóng)沈仕春從大塢盆地笠殼塘的18棵茶樹上采摘了一批又小又嫩的明前茶 , 精心加工成一公斤九曲紅梅茶送往杭州西湖博覽會(huì)參加評(píng)定 , 茶葉專家觀看了此茶后 , 覺(jué)得其非一般茶葉可比擬 , 便將其列入全國(guó)十大名茶之一。 1992 年 , 九曲紅梅茶又被農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心鑒評(píng)為功夫紅茶中的上等品。
九曲紅梅茶的歷史悠久 , 但其名稱中的“ 九曲” 二 字卻與一個(gè)民間傳說(shuō)有關(guān)。
相傳 , 從前靈山腳下住著一對(duì)夫妻 , 家境貧窮 , 晚年意外得子 , 便像得了寶貝一樣 , 給兒子取名阿龍。有一天 , 阿龍?jiān)谙呁嫠?, 只見兩只蝦在水里爭(zhēng)搶著一顆明亮的小珠子。他覺(jué)得新奇 , 就把珠子撈起來(lái) , 含在嘴里 ,高興地向家里跑去。路上一不小心 , 把珠子吞滑到了肚里。到家后 , 渾身發(fā)癢 , 要母親給他洗澡。阿龍一進(jìn)水盆 , 便變成烏龍 , 這時(shí) , 天昏地暗 , 雷電交加 , 風(fēng)雨交作 , 烏龍張牙舞爪 , 騰空而起 , 飛出屋外 , 躍進(jìn)溪里 , 穿山崖 , 破谷地 , 向遠(yuǎn)處游去 , 倆老哭叫追趕 ,烏龍留戀雙親 , 也不忍離去 , 游一程 , 一回頭 , 連游九程 , 九回頭 , 這樣 ,在烏龍停留過(guò)的地方便形成了一條九曲十八彎的溪道。傳說(shuō)中九曲十八灣的溪邊非常適宜栽種茶樹 , 歷來(lái)這里栽種的茶葉經(jīng)炒制后形狀也彎曲如龍,故紅梅茶就稱作九曲紅梅茶了。
九曲紅梅茶盛產(chǎn)于周浦鄉(xiāng)湖埠山區(qū)。這里群山環(huán)繞 , 景色深函 , 盛產(chǎn)紅茶的六個(gè)村中尤以大塢的 “ 九曲紅梅 ”最得名。
九曲紅梅茶彎曲細(xì)巧如魚鉤 , 色澤烏潤(rùn) , 香氣霞郁 , 滋味鮮醇 , 溝色紅亮如紅梅 , 曾榮獲 1886 年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。 1929 年 清明時(shí)節(jié) , 靈山村茶農(nóng)沈仕春從大塢盆地笠殼塘的18棵茶樹上采摘了一批又小又嫩的明前茶 , 精心加工成一公斤九曲紅梅茶送往杭州西湖博覽會(huì)參加評(píng)定 , 茶葉專家觀看了此茶后 , 覺(jué)得其非一般茶葉可比擬 , 便將其列入全國(guó)十大名茶之一。 1992 年 , 九曲紅梅茶又被農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心鑒評(píng)為功夫紅茶中的上等品。
九曲紅梅茶的歷史悠久 , 但其名稱中的“ 九曲” 二 字卻與一個(gè)民間傳說(shuō)有關(guān)。
相傳 , 從前靈山腳下住著一對(duì)夫妻 , 家境貧窮 , 晚年意外得子 , 便像得了寶貝一樣 , 給兒子取名阿龍。有一天 , 阿龍?jiān)谙呁嫠?, 只見兩只蝦在水里爭(zhēng)搶著一顆明亮的小珠子。他覺(jué)得新奇 , 就把珠子撈起來(lái) , 含在嘴里 ,高興地向家里跑去。路上一不小心 , 把珠子吞滑到了肚里。到家后 , 渾身發(fā)癢 , 要母親給他洗澡。阿龍一進(jìn)水盆 , 便變成烏龍 , 這時(shí) , 天昏地暗 , 雷電交加 , 風(fēng)雨交作 , 烏龍張牙舞爪 , 騰空而起 , 飛出屋外 , 躍進(jìn)溪里 , 穿山崖 , 破谷地 , 向遠(yuǎn)處游去 , 倆老哭叫追趕 ,烏龍留戀雙親 , 也不忍離去 , 游一程 , 一回頭 , 連游九程 , 九回頭 , 這樣 ,在烏龍停留過(guò)的地方便形成了一條九曲十八彎的溪道。傳說(shuō)中九曲十八灣的溪邊非常適宜栽種茶樹 , 歷來(lái)這里栽種的茶葉經(jīng)炒制后形狀也彎曲如龍,故紅梅茶就稱作九曲紅梅茶了。
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