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中招網訊：梅子的營養價值可說非常高，它屬於鹼性食物，酸味來源是有機酸，可以提高血液中的鹼性，促進新陳代謝、消除疲勞、預防貧血，還能抗老化、助消化、抑制感冒咳嗽，連暈車止吐、醒酒除口臭，都有妙效，是不可多得的家庭必備零食和藥材。

據城山諸塢村《諸氏宗譜》記載，青梅在諸塢栽植已有1090年歷史。蕭山青梅以而馳名中外，產品遠銷港澳等地。以青梅為原料加工制成陳皮梅、甜梅、青梅、梅干、烏梅等，也可精制成蜜餞、飲料，還可供藥用，在染料工業上又可用作媒染劑。蕭山是全國重點青梅基地之一。產地主要在城山鄉諸塢村、傅墩村、所前鄉山里王村、通濟鄉邱家塢村。

故事出自《世說新語·假譎》。成語“望梅止渴”，比喻用空想安慰自己或他人。有一年夏天，曹操率領部隊去討伐張繡，天氣熱得出奇，到了中午時分，士兵的衣服都濕透了，行軍的速度也慢下來，有幾個體弱的士兵竟暈倒在路邊。曹操看行軍的速度越來越慢，擔心貽誤戰機，心里很是著急。他看了看前邊的樹林，沉思了一會兒，腦筋一轉，辦法來了，他一夾馬肚子，快速趕到隊伍前面，用馬鞭指著前方說：“士兵們，我知道前面有一大片梅林，那里的梅子又大又好吃，我們快點趕路，繞過這個山丘就到梅林了!”士兵們一聽，仿佛已經吃到嘴里，精神大振，步伐不由得加快了許多。