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山南招商網訊：野生菌是無公害綠色食品，具有食用、藥用、保健和藥膳兼用價值。近年來，山南地區食用菌菌種繁育中心在湖南省的大力援助下，通過科技人員的努力，已基本掌握了食用菌相關配套技術，由繁育中心進行優良菌種繁育和開發，并向農牧民提供優質菌包和技術。因此，以繁育中心為基礎建設本項目，不但有技術及人員上保證，而且可充分利用現有的硬件基礎設施。

市場分析

目前，山南地區食用菌總產量15噸，全地區人均占有量不到0.05公斤。食用菌類除平菇外其他菌類基本上從內地運進，并且市場處于供不應求的現狀。隨著西藏經濟和旅游業的發展，餐飲業快速增長，對特色菜的需求與日俱增，若以餐飲業需求的2%計算，年需求量將超過2500噸，加上當地居民食用，年總需求量將超過5000噸，市場容量極大。此外雞腿菇、茶樹菇、姬松茸、蟲草等珍稀食用菌還可遠銷國際市場。總之，在山南地區對食用菌生產進行產業化開發，市場條件十分優越，發展前景看好。

建設規模

建菌種繁育室、菌包生產車間、培養室、加工車間等共1000平方米,年產生產菌包150萬個，年加工食用菌產品62500公斤，年產成品鮮菇220萬斤，發展專業養殖戶5000戶。

投資估算

預計總投資570萬元。

效益分析

項目建成后，每年可獲得收入700萬元，預計實現年利潤 200萬元，投資回收期約為3年。

投資方式

獨資、合作、合資等。