長白縣招引資商網訊：長白山特產大全中人參、貂皮、鹿茸號稱是"東北三寶", 除此之外，野生靈芝、長白山雪蛤、黑木耳、野生榛蘑、不老草、熊膽、蕨菜、猴頭菌、松茸、元蘑、榛蘑、榆黃蘑、松籽、山核桃、黨參、天麻、五味子、細辛、黃芪、山野菜、干菜、鮮菜、野生靈芝、山參、野生蘑菇、木耳、松茸、林蛙油、黃芪、蒲公英、刺五加、刺參等都是東北長白山特產。
桃葉蓼植物形態：一年生草本，高40-80厘米。莖下部斜臥，上部直立或全株直立，單一或分枝。托葉鞘緊密包著莖，疏生伏毛，上緣有長緣毛；莖上部的葉柄極短或近無，莖下部的葉柄較明顯，具硬刺毛；葉片披針形或線狀披針形，長4-10厘米，寬約5-20毫米，基部楔形，先端長漸尖，兩面平滑或有疏毛，中脈與邊緣具硬刺毛。總狀花序再構成圓錐花序，頂生或腋生；花序梗微有腺，花穗密花，長1.5-5厘米，較粗，直立；苞片漏斗狀，紅紫色，先端斜
高山蓼
高山蓼多年生草本，莖通常微有短柔毛，從基部分枝，疏松開展，高10-30（40）厘米。托葉鞘具疏長毛；葉卵狀披針形或披針形，長3-5（7）厘米，寬0.7-1.5厘米，基部微圓形至闊楔形或楔形，先端漸尖，微鈍頭，表面通常無毛，稀背面具伏毛，邊緣具緣毛。圓錐花序，疏松開展，下部具多數葉，上部缺如；花被長約2.5-3毫米，果期時長達3.5毫米，5深裂；雄蕊8，子房無毛，花柱3，柱頭頭狀。小堅果三棱形，長2.8-3.3毫米，不
珠芽蓼
珠芽蓼別名:猴娃七、山高梁、蝎子七、剪刀七、染布子。功能主治：清熱解毒，散瘀止血。用于扁桃體炎，咽喉炎，腸炎，痢疾，白帶，崩漏，便血；外用治跌打損傷，癰癤腫毒，外傷出血。【用法用量】2～5錢；外用適量，研粉敷患處。
倒根蓼
倒根蓼多年生草本，根狀莖粗，鉤狀彎曲，黑色，密被殘存的老莖、葉和托葉鞘。莖高10-40厘米，具（4）5-6節，無毛。托葉鞘膜質，銹色，圓筒狀，上部稍寬，先端斜形，莖上部者褐綠色，上端干膜質狀銹色，有時被短柔毛；葉革質，背面密被短柔毛，全緣或微波狀，根生葉有較長的柄，長約7厘米，葉片狹卵狀披針形或卵狀長圓形，長（3）4-7厘米，寬1-3厘米，基部圓形或微心形，不下延或稍有下延，先端漸尖，莖下、中部葉具較短柄或無柄，上部
長白卷耳
長白卷耳多年生草本，密集叢生，高6-20厘米，全株較密被開展的毛。根莖細，斜上升，多分歧。莖多數，細弱，稍上升，下部的毛向下形展，上部的毛呈水平狀開展，有時由葉腋抽生短縮的小枝，小枝上密生短小的葉簇。葉基部稍連生，兩面及邊緣被疏柔毛，下葉倒披針形，較小，基部漸狹成柄狀，先端稍尖；中部莖生葉較大，披針形或線狀披針形，長1.3-2厘米，寬2-4毫米，基部楔形，先端稍尖，中脈明顯；上葉較小。聚傘花序頂生，通常具3-5朵花；
高山石竹
高山石竹形態特征：石竹科石竹屬，矮生多年生草本，高5～10cm。葉綠色、具光澤、鈍頭；基生葉線狀披針形，基部狹、有細齒牙；莖生葉2～5對。花單生，徑5～6cm，粉紅色，喉部紫色具白色斑及環紋，無香氣；花期7～9月。生長習性：宿根石竹類喜涼爽及稍濕潤的環境，土壤以沙質土為好，忌排水不良。春播或秋播于露地，寒冷地區可于春秋播于冷床或溫床，幼苗通常經過二次移植后定植。分株繁殖多在4月進行。園林用途：石竹可用于花壇、花境栽培
藤烏頭
藤烏頭藤烏頭又名血烏、見血封喉、蔓烏頭，為毛茛科植物瓜葉烏頭的塊根。瓜葉烏頭多年生纏繞草本。塊根倒圓錐形，長可達6厘米以上。蔓莖于向陽的一側呈紫色，光滑，分枝。生長于山坡樹叢或林緣路邊陰濕草叢中。廣泛分布于四川、湖北、湖南、陜西、河南、江蘇、浙江等地。性味辛，溫，有大毒。可治腰腿痛，無名腫毒，跌打損傷，癬瘡。具有鎮痙，降壓，發汗，利尿的功效。
高山烏頭
高山烏頭多年生草木，高23-40厘米。莖單一或分枝，稍具細棱，無毛。莖生葉數枚，莖下部葉具長柄，長達8厘米，基部稍加寬，莖上部葉柄漸短，葉片五角伏圓形或近圓形，徑4-7厘米,3-5全裂至基部，中裂片菱形，長3-5厘米，寬2-3.5厘米，羽伏0，側裂片2深裂，內側裂片與中裂片近等形，外側裂片較小，歪菱形，最終裂片線伏披針形，寬1.5-2.5毫米，全緣，先端尖，葉兩面無毛。花單生或數朵花集生于莖頂形成聚傘伏總狀花序；花梗
高山鐵線蓮
高山鐵線蓮多年生草本，高6-20厘米。莖基部平臥，上部上升，從去年腋芽長出新莖，徑1-2毫米。2回三出羽狀復葉，葉柄細長，長3-5厘米，疏被白色柔毛或近無毛，葉卵形，長約5厘米，寬4-4.5厘米，小葉卵狀披針形至狹卵形，具短柄或近無柄，羽狀0、具少數缺刻狀牙齒或近全緣，表面綠色，近無毛，背面色淡，疏被柔毛，葉脈明顯。花單生，下垂；萼片披針形，長3.2-3.8厘米，淡藍紫色；退化雄蕊兩輪，長1.2厘米，先端匙形，雄蕊多
扭果葶藶
扭果葶藶多年生草本，高達12（16）厘米，全株被白色分枝毛。根纖細，根莖多頭，具纖維狀殘葉。莖叢生，直立，纖細，先端成蛇狀彎曲，有時有分枝。基生葉蓮座狀，匙形，長15-25毫米，寬2-4毫米，基部漸狹，先端稍尖，全緣或邊緣有少數牙齒；莖生葉2-4枚，卵形，長15-20毫米，寬4-6毫米，通常每邊有2小尖齒。總狀花序花后伸長，花白色；萼片背部疏生長毛，卵形，長2.5毫米，寬1-1.5毫米：花瓣倒卵形，長3毫米，寬1.5毫米。
鈍葉瓦松
鈍葉瓦松二年生肉質草本。第一年僅生出蓮座狀葉，葉片矩圓形至卵形，先端鈍，第二年抽出花莖，高l0一30cm。莖葉互生，接近，無柄，匙狀倒卵形、矩圓狀披針形或橢圓形，較蓮座狀葉大，長達7cm，兩面有紫紅色斑點。花序總狀，圓柱形，長5-20cm花緊密，花瓣5，白色或淡綠色，干后淡黃色，雄蕊10，花藥黃色，心皮5，懺羹果卵形。分布于我國東北、華北，內蒙古，蒙古、蘇聯(遠東、東西伯利亞)、朝鮮，日本也有。
長白山天然礦泉水地理標志產品
吉林長白山天然礦泉水，中國國家地理標志（原產地域）保護產品。產于吉林省長白山區，因特殊的地質條件、良好的生態環境，長白山礦泉水總體的口味和質量與世界著名品牌礦泉水相近，有益礦物組分和微量元素含量適中，部分指標還優于一些世界著名的礦泉水，同歐洲的阿爾卑斯山和俄羅斯的高加索山并列為世界三大礦泉水產地。 長白山及其周圍的火山熔巖臺地及碎屑巖盆地發育的三條北東向深大斷裂構造帶及火山噴發形成的環狀構造裂隙帶，為礦泉水的形成、貯
藍莓含有豐富的氨基酸、維生素和鋅、鈣、鐵、銅等微量元素，因此它被譽為“世界水果之王”，也被國際糧農組織列為人類五大健康食品之一。多吃藍莓能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力，有保護毛細血管及抗氧化，緩解腦神經衰老，增強記憶力等作用。長白山藍莓產地范圍為吉林省長白縣、靖宇縣、撫松縣、臨江市、白山市江源區、白山市八道江區、安圖縣、汪清縣、琿春市、和龍市、敦化市、通化縣、梅河口市及長白山保護開發區管理委員會池北區、池西區、池南區
長白山五味子地理標志產品
五味子，因其果實有甘、酸、辛、苦、咸五種滋味而得名，有南北之分。李時珍謂 “ 五味今有南北之分，南產者色紅，北產者色黑，入滋補藥必用北產者乃良。 ” 北五味子別名山花椒，為木蘭科多年生纏繞性藤本，性耐寒，喜涼爽陰濕、土壤為腐殖質的環境。長白山區年平均氣溫二至六攝氏度，年降水量 700-900 毫米，土壤濕潤肥沃，排水良好，為北五味子的生長提供了良好的自然環境，因此北五味子是長白山區的著名特產。長白山五味子地理標志產品
長白山林蛙油地理標志產品
中國長白山林蛙又名蛤什蟆，,香港、廣東人均稱為雪哈，屬于珍稀兩棲動物，春天,林蛙從河里出來,到池塘里進行0繁殖,之后,到樹林里捕食昆蟲。直到深秋,逢雨天,它們返回河里冬眠。是我國著名的集藥用、滋補和美容于一體的經濟蛙種。秋天捕捉的林蛙肚子里的油就長成了,曬干后扒出來就是-油。現在也稱為雪蛤油或雪蛤膏。 蛤什蟆油是雌蛙懷卵成熟期的輸卵管，它含有18種氨基酸、13種無機元素、9種維生素和多種復合多肽等生物活性因子。
長白山細辛
馬兜鈴科，細辛屬植物的泛稱。 多年生草本，有細長芳香的根狀莖，先端生葉一二片。花單生葉腋，貼近地面，常紫色，鐘形。我國約有35種，習知的如細辛、北細辛等。全草入藥，性溫，味辛，功能溫經散寒、化飲、祛風止痛，主治風寒頭痛、痰飲咳喘、風濕痹痛、牙痛、鼻淵等癥。 其它名稱 小辛，細草，少辛，獨葉草，金盆草，山人參 細辛又名細參、煙袋鍋花。屬馬兜鈴科，多年生草本植物。為常用中藥。《神農本草經》列為上品。
灰 鼠 皮
灰鼠皮為松鼠科動物灰鼠的毛皮。灰鼠又名松鼠、松狗，軀體細長，尾長而大。多棲息于長白山的針葉林或針闊混交林中，特別是喜愛松林的針葉林帶，在高大的森林樹干中較多。灰鼠皮是吉林經濟價值較高的主要毛皮之一。產品主要出口到美國、英國、法國、德國、意大利、日本及港澳地區。
鹿 筋
鹿筋為鹿科動物梅花鹿或馬鹿的筋，藥用已有近千年的歷史，始見于《唐本草》。 干燥的鹿筋為細長條狀，金黃或棕黃色，有光澤且透明，長45-65厘米左右，直徑1.5-2厘米。上端帶肉質，下部有半圓形黑色蹄甲二個，亦有帶4個小塊蹄骨者；蹄甲處略帶皮，有棕色或淡棕色短毛。質堅韌，氣微腥。以身干、條長、粗大、金黃色為佳。吉林省東部長白山及中部斗山區，為我國梅花鹿和馬鹿的主要產地。全年均可采收。取鹿的四肢，抽出足筋，保留蹄甲，陰干。
山里紅(山楂)
山里紅又名山楂，是長白山盛產的經濟野果之一。它為薔薇科落葉小喬木，樹皮暗灰色，有淺黃色皮孔，，小枝紫褐色，單葉互生或于短枝上簇生，葉片寬卵形，傘房花序，花白色，后期變粉紅色，果實球形，熟后深紅色，表面具淡色小斑點。花期5-6個月，果期7-10月。生于海拔400-1000米間的向陽山坡、雜木林緣、灌叢間、蔬林內，分布于長白山區各縣。山里紅果實酸甜可口，能生津止渴，亦可入藥，入藥歸脾、胃、肝經，有消食化積、活血散瘀的功效
軟棗獼猴桃
軟棗獼猴桃別名軟棗子、獼猴梨，為獼猴桃科落葉藤本植物。李時珍曾在《本草綱目》中生動的描述過獼猴桃名稱的由來“其形如梨，其色如桃，獼猴喜食故有諸名。”軟棗獼猴桃產于吉林省長白山區各縣，是長白山區著名的經濟野果之一。另外長白山區還有兩種軟棗獼猴桃的同屬植物----狗棗獼猴桃和葛棗獼猴桃，與軟棗獼猴桃相似，三種植物皆可做水果食用。 唯葛棗獼猴桃相似，三種植物皆可做水果食用，唯葛棗獼猴桃生食稍有辛辣味，需經霜以后才會變甜。
東北刺人參
東北刺人參又名刺參，是我國長白山特有的植物資源之一。我國長白山一帶是該種植物分布的南端。主要分布于長白山高山地帶的周圍，在長白山自然景觀帶之岳樺林帶的上部和高山苔原帶的下部，也就是分布在從火山錐體中上部所形成的放射狀羊尾溝谷里，在集安等縣一些山地陰坡也有小片分布。東北刺人參為五加科落葉灌木，根粗大而長呈棒狀，莖直立有刺，節部刺特別多，單葉互生，葉大如扇，葉柄上密生針刺，葉片邊緣及腹背兩面主脈上也密生刺毛。每年8月開放
玉龍鞭花
產地：中國吉林省白山市概論：梅花鹿是長白山區及為珍貴動物，梅花鹿鞭居有補腎壯陽、生精養血、祛病健身，保持精力旺盛，煥發青春活力之功效。特點：刀法精細，型似菊花，口味咸鮮適口。工藝：將鹿鞭改花刀，用水氽一下放勺內加調料，紅燒后碼入雕好的龍舟內即成。
林蛙
中國林蛙肉質細嫩，易為人體消化吸收，適合各種年齡的人，特別食體弱多病者及老人食用，具有很高的食補價值。經烹調能釋放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物，因而味道香濃。中國林蛙因味道鮮美、營養豐富，在明、清兩代已成為貢品，被列為宮廷“八珍”（參、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋），“四大山珍”（熊掌、哈什蟆、飛龍、猴頭）和“東北新三寶”（哈什蟆、紅景天、不老草）之列。中國林蛙是長白山脈野生人參的活人參。林蛙油的食用方法 林蛙
長白山鮮參酒
長白山鮮參酒以長白山全株鮮人參、鮮西洋參、野山參為主要原料，以優質純糧白酒為酒基，配以靈芝、不老草、天麻、枸杞等名貴植物或提取液精制而成，是全天然、高營養、新風味系列配制酒參酒結滋補健身、工藝觀賞于一體，充分展示了長白山人參的自然風貌，可謂采大自然之神態，還大自然之本色。在欣賞中飲用、在品味中滋補，具有抗疲抗衰、益智養顏、滋
柞蠶
柞蠶又稱山蠶，是遼寧省著名的特產之一。屬節肢動物門、昆蟲綱、鱗翅目、天蠶蛾料。因以柞樹葉為食故名柞蠶。遼寧省東起遼東半島、西至遼西山區，到處都是天然養蠶場，長白山和千山山脈的岫巖、鳳城、寬甸、蓋縣、西豐和新金、海城、遼陽等縣為重點產區，全省柞蠶絲繭產量約占全國總產量的80%。柞蠶一身是寶，繭的外殼是高貴的動物蛋的纖維，可以織綢，供衣著、裝飾和工業用，柞蠶繭絲還能廣泛用于軍工、化工、醫藥等方面，柞蠶蛹含有大量蛋白質和氨
草叢蓉
現狀 瀕危種。草從蓉屬于單種屬，是比較珍貴的藥用植物，為壯陽補腎的良藥。它奇生在 東北赤楊Alnus mandshurica (Call) Hand.-Mazz.的根部，零星分布于長白山亞高帶及大興安嶺。歷經人們過量的挖掘，致使數量急劇減少，分布范圍也墟為越窄，大有絕滅的危險。 形態特征 多年生寄生草本植物，根莖瘤狀膨大，全株近無毛。莖直立，粗壯、圓柱形，肉 質，紫褐色，高15-50厘米，粗1-2厘米，葉鱗片狀，通常
長白瑞香
長白瑞香是長白山區的特有植物，又名辣根草、祖師麻，為瑞香科落葉小灌木，有地下橫走的根莖；樹皮光滑，灰褐色或灰白色；枝條柔軟，有皺褶；葉互生、倒卵狀披針形；花兩性，淡黃白色，果為漿果，幼時綠色，成熟時鮮紅色或紅色，花期4-5月，果期6-9月。長白瑞香生于海拔600-1800米的針闊混交林及針葉林的林下和林緣，吉林省長白山區的安圖、撫松、長白、和龍等地均有分布。長白瑞香也是近年來研究開發的新草藥之一，全草及根莖均可入藥。
長松蘿
長松蘿別名樹掛、松上寄生。為松蘿科地衣類植物，原植體線狀，長達20-100厘米，基部著生于樹皮上，下垂，密生細小而短的側枝，側枝長1-2厘米，全體灰綠色。走進長白山海拔500-900米的陰濕林間，常會看到這些灰綠色的絲狀體披在針葉樹上，猶如美麗的樹掛，又如仙人遠去后留在林中的披紗，構成了長白林區的特有景觀。長松蘿的全株曬干后可以做藥材。另外長白山區還有一種松蘿科地衣類植物叫破莖松蘿，也生于海拔500-900米的潮濕森
靈芝
亦稱木靈芝、赤芝、紅芝。擔子菌綱，多孔菌科。被神話為“仙草”、“百草之王”。《爾雅疏注》曰：“王者仁慈則芝草生”，故稱“瑞草”。靈芝菌蓋腎形，上面赤褐色，有潦狀光澤和云狀環紋；下面淡黃色，有許多細孔。菌柄長，紅褐色，有光澤。靈芝喜高溫高濕，強散射光，通氣良好的環境，多生長在闊葉樹的木樁旁、枯樹根和倒木上，夏秋雨季后生長旺盛。靈芝性溫，味甘，具有益精氣，強筋骨等藥用功能。長白山區野生靈芝較少，十分名貴。人工培植的靈芝約
長白山珍宴
長白山珍宴以長白山的物產-人參、鹿茸、熊、飛龍、雪蛤、松茸蘑等幾十種珍品為原料，集中國傳統宴席之薈萃，加以精細烹制而成。長白山珍宴由大花擺，配美碟，四色八款串拼，6個熱菜，2道點心構成。花擺的主菜是"金鹿梅花"，以鹿肉為主料，塑制只奔跑的梅花鹿，周圍用松茸蘑、銀耳、蕨菜綴成一幅林海春光圖，色彩繽紛，賞心悅目。長白山珍宴頭道熱菜是"長白飛龍鮮香鍋"。用飛龍肉配上翠綠的油菜，火腿，
長白山松蘑
松蘑又名松丁蘑，屬傘菌科食用菌之一，松蘑主要供食用，還可入藥，有強身、止痛、益腸胃，理氣化痰等功能。吉林長白山是松蘑的重要產地。
吉林鹿茸
鹿茸為東北三寶之一，主要有產于大興安嶺的馬鹿茸和產于長白山的梅花鹿茸。鹿茸是沒有骨化的公鹿角。鹿角每年生長一次，個別的鹿生有二茬茸，2月間脫落，4月份再長。鹿茸剛長出時又軟又嫩，角外面包著一層皮，皮上長著茸毛，里面是軟骨，布滿了毛細血管。鹿茸的生長期一般從4月份到7月份，每天可長2—4毫米，80天內就可成茸。鹿茸分為梅花鹿茸和馬鹿茸兩種，規格有二杠鋸茸、三岔鋸茸、二杠砍頭茸、三岔砍頭茸等。鹿茸的藥用價值很高，可生精補
吉林人參
關東三寶之一。為多年生草本植物,素有“百草之王”美稱。吉林長白山的野山參，是人參中的最名貴者。園參因產地不同而分為集安路和撫松路兩種。集安路，為園參中的精品。
吉林熊膽
有“東膽”之稱，取自長白山林區的黑熊和棕熊。具清熱解毒、鎮靜、明目、殺蟲之功效。
山葡萄
山葡萄是長白山的特產，也是重要的野生經濟植物。山葡萄屬多年年生落葉藤本植物。性耐寒，喜濕潤腐植土。山葡萄主要用其果實，成熟后的果實味甜酸，富含果汁，可生食，是釀造高級葡萄酒的理想材料。山葡萄渾身都是寶，是一種經濟價值很高的野生經濟植物，馳名中外的近代葡萄酒，就是以山葡萄酒為原料釀制的。
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