南康甜柚
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南康甜柚皮薄形美，甜酸適度，汁多，果肉脆嫰、化渣，風(fēng)味獨(dú)特，富含糖類、蛋白質(zhì)，有機(jī)酸、礦物質(zhì)、維生素CB 等多種營(yíng)養(yǎng)成份，具有清肝明目、滋心潤(rùn)肺、止咳化痰、預(yù)防動(dòng)脈血管硬化，降低膽固醇和抗癌等保健功效。早熟當(dāng)家品種為榮獲中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)的“龍回早熟柚”和1997年在全國(guó)早熟柚類研討會(huì)上獲優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)的“江垻柚”、“早熟沙田柚”，中熟當(dāng)家品種為1998年獲農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)果品獎(jiǎng)的“齋婆柚”，其經(jīng)過保鮮處理后可存6個(gè)月以上，該市被國(guó)家有關(guān)部門命名為“中國(guó)甜柚之鄉(xiāng)”。
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