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崇陽縣招商網訊：野桂花，學名為柃木，屬山茶科柃木，是國內外稀有的珍貴蜜源植物。野桂花蜜濃度在37%以下為水白透明液狀蜜汁，超過38%成純白色結晶蜜，均有柃木花的特殊芳香氣味，色、香、味俱佳，營養豐富。據測定，野桂花蜜含有十多種氨基酸，富含維生素、礦物質等多種營養成份，常飲之，對動脈硬化、心臟病、高血壓、肺結核、慢性肝炎、胃潰瘍等多種疾病，有很好的輔助療效，是不可多得的保健食品，同時還可以將野桂花蜜摻入其它原料中做成高級化妝品。

1、資源優勢

崇陽縣柃木資源豐富，分布于海拔200-800米左右的山地之中，開花于11月至翌年2月，不受農藥污染，無病蟲侵襲，為純天然綠色食品，由于野桂花蜜營養獨特，歷來被譽為蜜中之王，多次被國家、原商業部、農業部、工商總局評為名優特產品。

2、人才優勢

崇陽縣養蜂歷史悠久，已有1500年歷史，一千多年來，人們以取“石蜜”（從石洞中收取高濃度的蜂蜜）開始，經過“桶蜜”（木桶養蜂、割桶內蜂巢收蜜）逐步發展到今天活框飼養、搖蜜取漿綜合利用，積累了豐富經驗。

二、市場需求

野桂花蜜以其獨特的營養、保健作用，受到世人青睞，也由于它生長的環境和生產的季節特殊而受到人們的重視，更由于它的資源分布局限且有減無增而顯得特別珍貴。同時，隨著社會文明的發展，人們對特殊營養保健品認識越來越深，需求量也會越來越大，歷史上為皇宮御膳，現進入百姓家庭，不僅暢銷國內，而且遠銷歐美、日本、韓國及中南區，產品供不應求。

三、項目建設內容

建設高產穩產野桂花蜜源3萬畝，撫育蜜源5萬畝，新發展中蜂1萬群,建蜜加工廠一座。

四、投資概算：項目總投資：3000萬元。

五、效益分析：項目建成受益后，年純收入800萬元，受益期長達數十年乃至百年，是一勞永逸的項目。