湖北天門金龍腦海
來源：湖北招商網 瀏覽：次
多寶鎮(zhèn)招商網訊：金龍鬧海，原料：鯖魚、米粉、吉士粉、精鹽、香醋、味精、蔥、生姜、蒜、雞湯、色拉油。制法：鯖魚切上十字花刀，用鹽、料酒、生姜稍腌，拌上大米粉、吉士粉后形成金黃色，裝盤入籠蒸15分鐘，然后擺上雕好的龍頭龍尾，勾琉璃芡，淋熱油即成。
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