鄂城區(qū)螃蟹
來源：湖北招商網(wǎng) 瀏覽：次
螃蟹，學(xué)名中華絨螯蟹，又稱河蟹。鄂州境內(nèi)湖泊眾多，港叉密布，水質(zhì)清新，水草豐富，氣溫適宜，是螃蟹的上好繁殖棲身之地。其螃蟹以個(gè)體較大，顏色純正（墨綠色），膏肥黃滿，質(zhì)量?jī)?yōu)良而蜚聲中外。90年代鄂州螃蟹搶占香港市場(chǎng)，當(dāng)?shù)匦侣劽襟w驚呼：“鄂州螃蟹橫行香港！”鄂州梁子湖、三山湖是中國最大的淡水螃蟹養(yǎng)殖基地，其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、新加坡等東南亞國家。
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