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市人大代表、市質監(jiān)局局長高中友：

抓住機遇 打造食品工業(yè)名城

本報記者 白 鵬

市人大代表、市質監(jiān)局局長高中友認為，省委、省政府批準商丘為中原經濟區(qū)承接產業(yè)轉移示范市，為商丘承接產業(yè)轉移、加快對外開放、打造內陸開放高地、探索傳統(tǒng)農區(qū)提供了一次千載難逢的重大機遇。在承接產業(yè)轉移、促進產業(yè)升級、轉變發(fā)展方式過程中，質量既是引領、更是基礎，既是目標、也是手段。我市質監(jiān)部門充分發(fā)揮質監(jiān)職能，全力服務商丘承接產業(yè)轉移示范市建設。

高中友說，目前我市初步形成了以面及面制品、速凍食品為主導的食品工業(yè)體系。圍繞服務全市食品產業(yè)發(fā)展，市質監(jiān)局積極申報建設了國家面粉及制品質檢中心。該中心總體技術水平達到“國內領先、國際先進”。融質量檢驗、標準制定、科研開發(fā)、咨詢培訓等多功能為一體，2012年順利通過國家認證委“三合一”認證復審、食品檢驗機構資質認定評審和國家質檢中心能力建設現場驗收，并成為“國家食品農產品檢測實驗室聯(lián)盟”首批76家理事單位之一，進入國家食品農產品檢測機構第一梯隊。國家面粉及制品質檢中心正在成為推動我市食品工業(yè)轉型升級、提升核心競爭力的重要技術支撐。

圍繞服務商丘新型食品工業(yè)示范園區(qū)建設，質監(jiān)部門也做了不少工作。高中友說，一是依托國家面粉及面制品質檢中心，正在積極籌建國家級食品工程技術中心,綜合運用各種檢驗檢測手段，為食品生產企業(yè)提供從食品原料進廠到產品售后服務等生產全過程的檢測把關服務。二是加大科研和新產品研發(fā)力度，以技術創(chuàng)新引領食品產業(yè)轉型升級。三是為食品企業(yè)開展全方位的技能培訓，增強企業(yè)自身檢測把關能力。四是加強標準制定和品牌培育，提升企業(yè)管理水平，幫助企業(yè)爭創(chuàng)品牌，引領商丘食品企業(yè)和食品產業(yè)做大做強，形成一批在河南乃至全國叫得響的龍頭企業(yè)、品牌企業(yè)。

市政協(xié)委員、市工信局副局長劉河山：

食品工業(yè)將成為我市的支柱產業(yè)

本報記者 侯國勝

市政協(xié)委員、市工信局副局長劉河山認為，商丘在中原經濟區(qū)建設中具有重要的戰(zhàn)略地位，商丘擦亮中原經濟區(qū)承接產業(yè)轉移示范市的品牌具有重要的戰(zhàn)略意義。

為加快推進食品工業(yè)集聚區(qū)建設，提高食品工業(yè)聚集度和產業(yè)發(fā)展水平，我市與中國食品工業(yè)協(xié)會簽訂了《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，規(guī)劃建設新型食品工業(yè)示范園區(qū)，進而打造“中國食品工業(yè)名城”，這為我市食品工業(yè)帶來了發(fā)展機遇。

劉河山說，商丘新型食品工業(yè)示范園區(qū)是中國食品工業(yè)協(xié)會與商丘市政府合作共建的集食品加工、制造、食品物流、技術研發(fā)為一體的食品工業(yè)專業(yè)園區(qū)，是我市城市發(fā)展戰(zhàn)略“東跨南拓西移”中“西移”的重要組成部分，按照規(guī)劃，到2020年，綠色、低碳、生態(tài)、高效、無污染的新型食品工業(yè)示范園區(qū)將基本建成。

他提到，未來幾年，食品工業(yè)將發(fā)展成為我市的支柱產業(yè)。在發(fā)展過程中，圍繞商丘航空港的建設，將打造20平方公里的物流中心，使商丘成為中原經濟區(qū)的副中心。按照“政府規(guī)劃、企業(yè)投資、市場運作”的模式，努力打造以商丘為中心，連接國外、溝通國內、輻射周邊的物流平臺，將對提高我市的外向度，吸引境外物流投資，促進貿易發(fā)展起到推動作用。

市政協(xié)委員、張弓酒業(yè)有限公司總經理魏經仁：

誠信體系建設是企業(yè)生存之本

本報記者 袁正建 侯國勝

市政協(xié)委員、張弓酒業(yè)有限公司總經理魏經仁說，中原經濟區(qū)承接產業(yè)轉移示范市是商丘發(fā)展的重大機遇。他說，只要緊抓機遇實現又好又快發(fā)展，商丘用不了多久，經濟總量將在全省位次明顯前移，對外開放高地將基本形成，實際利用外資將位居全省前列，現代產業(yè)體系將基本建立，城鎮(zhèn)化水平將持續(xù)提升，“三化”協(xié)調科學發(fā)展格局將全面形成，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、人民生

活富裕、社會文明和諧的格局將形成，對中原經濟區(qū)東部戰(zhàn)略支撐作用將進一步增強。

在商丘打造中國工業(yè)食品名城過程中，作為食品企業(yè)，必須要立足于誠信，構筑誠信體系，著力打造誠信品牌，為商丘樹立城市誠信美譽度作出應有貢獻。魏經仁說，商丘有兩張名片，一是食品，二是誠信，今年兩會，他做了10份關于誠信商丘的提案。他說，搞企業(yè)必須誠信先行。張弓酒業(yè)強化質量第一責任人意識，讓廣大員工學習有關質量法規(guī)，繃緊質量安全這根弦，形****人講質量的氛圍。依托河南低度酒檢測中心這個平臺，張弓酒業(yè)全面完善了質量管理體系，細化產品質量管控流程。

魏經仁說，為保證廣大消費者喝上放心的張弓酒，張弓酒業(yè)率先在全市白酒行業(yè)應用了電子監(jiān)管網，使每瓶白酒產品都有“身份證”，做好了防偽功課。張弓酒業(yè)還要依托商丘食品工業(yè)名城建設，著力打造名酒一條街、名酒倉儲園，讓每一位消費者都喝上“誠信酒”、放心酒。也就是說，張弓酒業(yè)要為商丘食品誠信體系建設聚集正能量，增加原動力。

市人大代表、市食品工業(yè)協(xié)會會長、河南誠實人有限公司董事長宋肅遠：

食品工業(yè)要立足于食品安全

本報記者 侯國勝 白 鵬

市人大代表、市食品工業(yè)協(xié)會會長、河南誠實人有限公司董事長宋肅遠說，河南省支持商丘市在更大規(guī)模、更高水平承接產業(yè)轉移，鼓勵商丘積極探索、先行先試，建設中原經濟區(qū)承接產業(yè)轉移示范市，這是對商丘的巨大支持，商丘務必要把握好優(yōu)勢，在全省率先作為，謀求經濟社會更高層次的科學發(fā)展。

宋肅遠提出，我市是全國重要的糧、油、果、蔬、禽蛋生產基地和生豬養(yǎng)殖基地，豐富的農產品資源優(yōu)勢為我市食品工業(yè)大發(fā)展提供了重要保障。當前，如何能使我市食品工業(yè)抓住產業(yè)發(fā)展的歷史機遇，盡快成長為我市的第一支柱產業(yè)，把我市打造成名副其實的“中國食品工業(yè)名城”，這是一個重要課題。我市食品工業(yè)必須確立創(chuàng)造可持續(xù)價值的理念，立足于食品安全，不斷拉長食品產業(yè)鏈條。作為食品工業(yè)協(xié)會，必須在食品安全方面有所作為。

宋肅遠還說，為促使我市食品工業(yè)駛上“快車道”，政府要起到引導、規(guī)范和服務的作用，充分發(fā)揮產業(yè)集聚區(qū)在構建現代食品產業(yè)體系和自主創(chuàng)新體系中的承載作用，培育和引進龍頭型、基地型食品骨干企業(yè)，促進同類企業(yè)、關聯(lián)企業(yè)和配套企業(yè)集聚發(fā)展，從而形成一批特色鮮明的食品產業(yè)集群，在最短時間內使我市建立起較為完善的現代食品工業(yè)體系，建成豫東地區(qū)規(guī)模最大的新型食品產業(yè)園區(qū)。