中國四大名柚
1、容縣沙田柚 [廣西玉林容縣]
沙田柚發源于容縣，清乾隆皇所賜而得名，列為貢品。容縣種植沙田柚的歷史已有兩千多年，原稱羊額籽。清代容地沙田村夏紀綱在中原某地-，把家鄉名果羊額籽贈給共事的朋友品嘗，獻給巡游江南的乾隆皇帝，食之連聲贊好，隨賜名沙田柚（1771年）。從此，容縣沙田柚作為進貢朝廷的珍果，名揚四海，各地廣泛引種，十九世紀三十年代已遠銷港澳、東南亞和歐美 各國。容縣沙田柚是我國柚類中獨樹一幟的優良品種。果大形美、味甜蜜、耐貯藏，果實為葫蘆形和梨形，果蒂部呈短頸狀；果底常有古銅錢大的環狀印圈，內有放射溝紋，常稱為菊花底或金錢底；單果重1000 - 1500克，果面金黃色；果肉蝦肉色，汁胞脆嫩、蜜味清甜。
2、仙游度尾文旦柚 [福建莆田仙游]
文旦柚是度尾的名優珍果。在清末，由度尾潭邊的坑尾自然村吳金棟祖父栽培一株優質柚，后用高壓法育苗傳鄰村。1949年，度尾的文旦柚產量已達到2500公斤。由于文旦柚具有單性結實的特性，果實無籽脆甜。1984年11月，時任國家主席的-在福建視察時，品嘗之后為它命名“度尾無籽蜜柚”。1980年時全縣種植面積總共只有198畝，產量也只有八噸。1983年，經福建省科委鑒評，認定為優良柚類品種，同時被國家農業部，中國科學院、中國植物研究所確認為是柚類中的佳品。1992年，全縣文旦柚種植面積達2481畝，年產量1050噸，龍華、大濟、賴店、榜頭等也相繼引種。目前，度尾文旦柚的種植面積已達5萬多畝，初具規模。
3、坪山柚 [福建漳州華安縣]
坪山柚是全國四大名柚之一，是我省推薦發展良種之一。原產于福建省漳州市華安縣新圩鎮黃棗村的坪山而得名。古代曾列為貢品，有600多年栽培歷史。據史書記載：“華封產者呼華封拋”。華封即華安縣，“拋”即果實重大，幾欲脫樹謂拋。成熟期正值中秋佳節，為民間象征親人團圓，共賞月圓時必備佳果之一。目前主要分布在沙建鎮的官古、打鐵坑和新圩鎮、九龍江兩岸。坪山柚果倒卵形，果大，單果重1—1.5干克。果皮黃色，粗糙，中果皮淡紅色，皮較厚，果瓤腎狀形，15一16瓣，淺紅色，肉質脆，汁多，味甜少酸，營養豐富，維生素C含量高，品質上等，耐貯藏，而且豐產穩產，盛果期株產1OO粒左右。樹勢中強，樹體高大，樹冠圓頭形、開張。
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