廣西百色蜂巢芋角
來源：廣西招商網(wǎng) 瀏覽：次
百育鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊：用芋泥作皮，豬瘦肉、蝦肉、冬菇等炒熟后作餡，包制成角形，下油鍋炸制而成。其皮色金黃，表層小眼密布，狀若蜂巢，外皮酥脆，內(nèi)層軟滑，餡有微汁，鮮美香濃。此品是茶市必備的點(diǎn)心，廣西百色、海南均盛行。以廣西百色荔浦所產(chǎn)的香芋做的最佳，故又稱荔浦芋角。
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